JakartaSpot.com

Ditengah maraknya persaingan bisnis di bidang makanan khususnya makanan Amerika,
Hot Pepper mencoba untuk turut berperan serta dengan menyediakan makanan Amerika yang mengutamakan kualitas dan rasa.

Dibuka pada bulan Maret 2007 di Urban Kitchen – Senayan City lantai 5, merupakan outlet pertama Hot Pepper, yang kini diikuti dengan dibukanya outletnya yang kedua di Urban Kitchen – Pacific Place lantai 5 pada 15 Maret 2008.

Hot Pepper di Urban Kitchen ini mempunyai konsep open kitchen dimana proses pembuatan makanannya sampai dengan siap untuk disajikan dapat dilihat secara langsung. Sebagian besar bahan baku yang kami gunakan diimpor dan hanya digunakan bahan baku dengan kualitas yang terbaik. Kami juga menggunakan bumbu-bumbu yang diolah sendiri (home made) sehingga terjaga kesegarannya. Walaupun bernama “Hot Pepper”, tidak berarti semua makanan yang tersedia di Hot Pepper pedas dan menggunakan lada. Sehingga bagi yang tidak menyukai rasa pedas pun dapat menikmati hidangan Hot Pepper. Hot Pepper menjual makanan Amerika bergaya Meksiko yang cocok disantap untuk segala usia.

Berlokasi di mal yang dekat dengan pusat bisnis di Jakarta, target pasar kami terutama adalah para eksekutif muda serta keluarga terutama dari kalangan menengah keatas. Makanan yang tersedia di Hot Pepper mempunyai kisaran harga dari 17ribu sampai dengan 100ribu Rupiah.

Hot Pepper menawarkan beraneka ragam makanan khas Amerika antara lain Salad, Burger, Sandwich, Fish, Chicken, Steak, dan Fajitas untuk Anda penggemar masakan Meksiko. Untuk makanan pembuka kami menyediakan Onion Rings, Cheesy Garlic Bread, Potato Skin dan Real Nachos yang merupakan menu pembuka favorit. Untuk pencinta salad kami menyediakan Caesar salad dan Chicken salad yang disajikan dengan saus yang kami olah sendiri (home made).

Untuk menu ayam kami menyediakan BBQ chicken, Crispy Pepper Chicken dan tentu saja menu favorit kami, Cheesy chicken dengan keju meleleh diatas dada ayam yang dipanggang. Selain itu ada Chicken Strip yang disajikan dengan kentang goreng dan saus Honey Mustard yang cocok untuk disantap anak-anak.

Kami juga menyediakan berbagai pilihan Burger antara lain BBQ Burger, Classic Burger, Mushroom Black Pepper Burger yang disajikan dengan kentang goreng. Ada juga sandwich dengan potongan bawang, paprika, jamur, dengan pilihan daging sapi atau ayam dan keju meleleh diatasnya.

Bagi Anda pencinta masakan dari negara Meksiko, ada Chicken Fajitas dan Beef Fajitas yang disajikan diatas hot plate, dengan paprika dan bawang serta salad yang disantap dengan cara dibungkus dengan tortilla.
Untuk Steak kami menyediakan Hot Pepper Steak, daging Ribeye impor yang disajikan dengan sayuran, garlic bread dan mashed potato kami yang lezat serta 2 pilihan saus sesuai selera Anda, Blackpepper atau Mushroom sauce. Selain itu juga ada Crispy Pepper Steak, daging sapi digoreng crunchy dengan tepung special Hot Pepper dengan saus gravy diatasnya. Daging sapi yang digunakan 100% import sehingga tidak perlu diragukan lagi keempukan dan kelezatannya.

Sesuai dengan moto Hot Pepper “Good Food Good Value”, visi dari Hot Pepper adalah menjaga konsistensi makanan yang kami sajikan, sehingga para pencinta makanan Hot Pepper selalu dapat menikmati kelezatan hidangan Hot Pepper dengan kualitas yang terjaga sesuai dengan yang mereka harapkan.